暮らしのメモ

暮らしの中でちょっと良いなと思う物をポツポツと。。

2014-05-30から1日間の記事一覧

甘酒から天然酵母を作る

主人の実家から甘酒を沢山いただきました。 義父はどぶろくを仕込むほどの上戸で、甘酒もそんな義父のお手製。 いつもながら、しっかり手をかけて丁寧に作られています。 とっても美味しい甘酒なのですが、 私も主人もそのまま飲むのはあまり得意ではないの…