冷蔵庫には生姜焼きの材料。 でもお米は無い…。 残っていたうどんで「汁なし肉うどん」にしてみました。 生姜焼をいつもよりちょっと濃いめの甘辛い味付けにして、ざっと湯切りしたうどんに豪快に乗せる。贅沢?に温泉卵も付けました。 青みが足りなかったの…
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