暮らしのメモ

暮らしの中でちょっと良いなと思う物をポツポツと。。

2015-02-27から1日間の記事一覧

鰹節問屋が手掛ける、出汁が自慢のうどん山長

恵比寿でお昼をと思い、伺ったのがうどん山長。 場所は大通りを入った、通称タコ公園のすぐそばにあります。 こちらのうどん屋さん、大阪黒門市場で江戸時代から続く鰹節問屋が手掛けるお店なのだそうです。 うどん屋さんと言えど、店構えはスッキリと洗練さ…