北華楼のバウムクーヘン「妖精の森」をいただきました
たまたま行った新宿の小田急百貨店で
たまたま北海道物産展が開催されていたので立ち寄ったら
たまたま大好きな北華楼が出店していました。
昔々にいただいた「イタリアンミラノシュー」が忘れられず
北華楼の文字に一目散にブースへ駆け寄ったのですが、
残念ながら愛しの「イタリアンミラノシュー」の姿は無く。。。
代わりにというのも失礼ですが、バウムクーヘンを購入してみました。
その名も。。。
妖精の森
どうやら北華楼さんも一押し？の商品で
メディアでも色々と取り上げられているようです。
濃い卵黄色の生地に卵とバターの香り。
食感はふわふわなのにしっとり感もあり、
外側にまぶされた砂糖が時折サクっと小気味良い。
卵の風味と甘みが強めなしっかりした味で
コーヒーに良く合います。
ネット通販もされているので、
バウムクーヘン好きの方はご賞味あれ。
ちなみに、小田急の北海道物産展は明日6/3まで！
