美瑛選果のおかきに。焼きとうもろこし
美瑛と言えば、近頃は専ら美しい丘や花の風景が有名な観光地です。
実際に訪れたことはありませんが、Macの壁紙にも選ばれた青い池など、ちょっと画像検索しただけでも、絵画のような美しい風景にうっとりしてしまいます。
そんな美しい町美瑛町ですが、花より団子、美しい風景以上に私をうっとりさせたのが、「おかきに。焼きとうもろこし」
美瑛選果という美瑛のアンテナショップが販売するおかき。
北海道産のお米で作ったおかきに美瑛産のスイートコーンパウダーが贅沢に振りかけられています。このコーンの甘さが非常に良い。袋の底の粉々になったおかきとコーンパウダーをさらさらっと流し込みたくなるほど。
フリーズドライのコーンも入っているのですが、これもまた、キャラメルコーンのピーナッツのように良い味を出しています。
コーンポタージュ味を謳った商品を幾つか試してみましたが、「おかきに。焼きとうもろこし」が一番トウモロコシが強く出ている気がします。
美瑛選果は千歳空港でしか買えないVIRONとコラボしたコーンパンが人気ですが、こちらのおかきもお勧めです。
おかきに。焼きとうもろこしは通販のお取り扱いもされています。都内では有楽町のアンテナショップでの購入も可能です。
北海道産のもち米で職人が手作りしたおかきに美瑛産スイートコーンのパウダーをたっぷりと。
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