チョコ好きも納得のOGGIのチョコクロワッサン
中目黒への用事のついでに、OGGIの本店へ足を伸ばしてみました。
チョコレートが有名なOGGIですが、お目当てはパン。本店と東京駅構内の店舗でのみパンの取扱いがあるそうです。
今回はバゲットレトロとOGGIということでチョコクロワッサンを購入。
バゲットは先端はほっそりと尖っているものの、丸っと太めの形が特徴的。クラストは薄めでパリッとしているけれど、中はふんわり柔らかかったです。
癖がなく優しい味なので、バゲットだけでパクパクいただくより、バゲットサンドなんかに良さそう。
作り置きのお惣菜でタルティーヌにして、チョコクロワッサンも一緒にいただきました。
気になっていたチョコクロワッサン。
サクサクと軽い食感で、バターの香りはかなり控えめの、なんと言うか…さっぱりとしたクロワッサン。
生地自体はかなりあっさりしている感じがしますが、きっちりと端っこまでハードなチョコが入っていてチョコ好きには嬉しい限り!!
中央部分にはフランボワーズと思われるソースが入ったのですが、このソースもかなり控えめで、でもそれがあくまでチョコが主役というバランスで、とても好み。
さすが、チョコレートが有名なOGGIのチョコクロワッサン!という印象。
本店はパンの他にもジェラートも扱っていてイートインスペースも併設されているので、お散歩ついでに立ち寄って、美味しいパンとコーヒーをいただくのも良さそうです。