見てびっくり、食べてにっこり。マッターホーンのモカソフト
学芸大学の有名な洋菓子店、マッターホーンで検索していたら、なんとも興味をそそられる写真が。
その衝撃の写真に写っていたものがこちら。
夏季限定でいただける、モカソフトだそうです。
パフェの器の底の部分にはあっさりとしたコーヒーゼリー。
その上にうず高く盛られたモカソフト。
そして、ソフトの上に乗せられたワッフルコーン。
おやおや、騙し絵かな？なんて錯覚に陥ってしまいそうです。
大概アイスクリーム屋さんに行くと、
「コーンにしますか？カップにしますか？」
の2択を迫られますが、こちらのモカソフトは心配ご無用。
どっちも叶えてあげたら良いじゃん！とカップに盛った上にコーンを添えるというサービスぶりです。
コーンはアイスの下、という固定観念を覆された前衛的なソフトクリーム。
見た目の面白さにやられたのはもちろんですが、モカソフトも美味しかった。
甘さ控えめ濃厚カフェオレをソフトクリームにしたような印象を受けました。
おおよそ10月上旬までいただけるそうですが、気温によって異なるようなので、気になる方はお早めに。
モカソフトは配送もしていただけるようです。
アイスクリーム | MATTERHORN-焼き洋菓子・ケーキ（学芸大学マッターホーン）
